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年轻人迷上“一口中式shot”,天猫双11一口姜黄饮、一袋刺梨汁卖断货

2025-11-01 11:40:08
来源:

猫眼电影

作者:

冯春莲

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  猫眼电影记者 倪萍 报道Q8X2R7L1T4J5M9B6W3

当“你喝美式,我饮中式”成为社交暗号,“一口中式shot”在年轻人的办公桌与社交媒体中悄然风靡。

天猫双11数据显示,“新中式养生”食品销售依旧火爆。10月15日,天猫双11正式启动后,苹果黄芪、山药、葛根、姜黄、沙棘汁、刺梨汁等带有这些成分的商品同比增长尤为显著。其中“苹果黄芪水”搜索量同比增长13倍,“山药粉”和“葛根粉”搜索量同比增长均超过6倍。

淘宝天猫食品生鲜行业相关负责人表示,95后是购买这些“新中式养生”产品的绝对主力。以今年不少商家新推的五红粉为例,“五红”的主要成分是红豆、红皮花生、红枣、红糖、枸杞,淘宝天猫平台数据显示,95后占比超过了66%。近两年持续霸占“新中式养生”赛道顶流的成分“姜黄粉”,下单人群也主要集中在25-35岁之间。

为更好承接这一消费趋势,今年天猫双11,淘宝天猫食品生鲜行业推出“中式食补节”活动,主打“情绪营销”,通过内容种草等方式,为消费者挑选出兼具功能性与便捷性的“新中式养生”商品。同时,围绕这些特色供给组织食补直播专场,通过内容与场景联动,也帮助商家获得生意增长。

98年的小彭“沉迷”新中式养生超过3年,不同成分有什么功效,哪些成分适合搭配在一起,哪些可以通过食补,哪些是需要通过保健品的,了然于胸。她告诉笔者,这两年新品层出不穷,有一个特别大的趋势就是,包装越做越小,“吃”、“喝”的便捷程度越来越高。“以前是一罐一罐买,现在都是一袋一袋,以前是一瓶一瓶,现在全部是一口一口。不同种类多买一些多囤一点也不怕坏,对像我们这样的‘牛马’很友好。”小彭开玩笑地说。

天猫双11的数据也恰好印证了小彭的说法。平台数据显示,天猫双11开售以来,小包装刺梨汁同比去年增长136%,小袋装苹果黄芪水同比增长176%,“一口姜黄饮”环比9月增长了14倍。

“山王果”是贵州一家经营刺梨原汁的本地品牌,今年以来伴随贵州旅游热,被称为“维C之王”的贵州特色水果刺梨也火遍全国。2020年,品牌入驻天猫,2023年底推出了一款30-50毫升超小规格包装的刺梨原汁,一下子就成为了爆款。今年双11前夕,品牌又推出了一款搭配百香果的新品,专门设计了条形包装。“一条搭配一瓶的矿泉水,年轻人不喜欢喝白开水,这款新品在口味上做了调和,同时又保留了刺梨中的维C和其它营养成分,天猫双11卖得非常好。”“山王果”电商部负责人表示。

除了新品牌,像“五谷磨房”这样的头部品牌也为年轻消费者“操碎了心”。“五谷磨房”在天猫已经经营了16年,主力产品就是核桃芝麻黑豆粉。今年5月份,卖了十多年的核桃粉推出了“面膜袋”式的包装,一袋32g,10袋装为一盒,每一袋适合搭配150毫升的水,大概三口的量。

五谷磨房电商负责人哈苏表示,天猫这些年一直是品牌经营的主阵地,像这类新品,前期在站外完成种草,天猫双11实现销售爆发,用户的留存和复购相比其它平台更好,利润也更高。

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责编:李兰

审核:汪伪

责编:杨颖敏

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